Vegan leben?

Hey :D

Ich bin ab morgen Vegan. Jop. Und das ist so ziemlich alles worum es in diesem Beitrag geht.

Ab dem 1. Januar werde ich mich nicht mehr auf tierischer Basis ernähren. Vorerst für einen Monat zur Probe, aber es kann gut sein, dass das in einen längeren Zeitraum ausläuft.
Dabei geht es mir grundsätzlich um zwei Dinge, die ich ganz kurz erläutere:

•  Einmal natürlich um den Tierschutz bzw. Klimaschutz. Ich glaube das ist so ziemlich der Hauptgrund für jeden Veganer, es sei denn er ernährt gesundheitsbedingt auf diese Weise. Ich werde da jetzt nicht genauer drauf eingehen, das würde zu sehr ausarten. Jedenfalls kann und will ich nicht mit dem Gewissen leben Teilverantwortung für die Qualen, durch die so viele Tiere täglich zu meinen Gunsten durch müssen, zu tragen.
•  Ein anderer Grund ist schlicht und einfach die Ernährung an sich und mein Gesundheitszustand. Ich weiß, dass viele Pro-Vegane Kochbücher leicht übertreiben in ihren Lobeshymnen und einige mögliche negative Seiten gänzlich aussparen. Aber ich bin der festen Überzeugung, dass vegan Leben besser für mich ist, wenn ich das richtig anstelle.

Ich war vorher schon für eine ganze Weile Vegetarier (mindestens zwei Jahre vollkommen ohne Fleisch und Fisch und vorher nur sehr selten mal) und bin sicher, dass ich da gut umsteigen können werde. Obwohl es bestimmt schwer werden kann, auf die so leckeren Torten meiner Oma zu verzichten ;)

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Ein kleiner Einblick in meine Gründe und Erwartungen bezüglich meines veganen Monats. Ich kann ja dann in 4 Wochen nochmal ein Resultat hochladen.
Und nun zu dir: Was hältst du von Veganismus oder Vegetarismus? Würdest du das selber machen?

xx